Ягоды для малыша. Как правильно вводить ягоды в рацион питания?

Никто не станет спорить с тем, что самым полезным и вкусным лакомством для крохи, которому еще не позволительно давать пряники, конфеты и иные сладости, являются ягоды.
Именно по этой причине большинство мам стремится ввести в детский рацион эти природные «вкусности» с первым же их сезонным появлением, начиная с июня месяца, и при этом многие из них совершенно не задумываются о возрасте своего малыша.
Давайте же проясним вопрос о том, когда и как можно давать ребенку до года свежие ягоды, и с чего лучше начать?

Возраст и виды ягод

О пользе ягод можно говорить много, ведь они богаты минеральными солями, пищевыми волокнами, сахаром, органическими кислотами, витаминами, фолиевой кислотой, то есть, всеми теми веществами, которые просто необходимы развивающемуся и растущему организму.
Как известно, пищевые волокна стимулируют деятельность желудка и кишечника, предотвращая появление запоров и прочих неприятностей с пищеварением, в то же время органические кислоты положительно воздействуют на увеличение объема желудочного сока, что усиливает детский аппетит.
Если говорить о возрасте крохи, то, например, для полугодовалого малыша первой ягодкой должна стать смородина, причем неважно какая именно, то есть: черная, белая, красная. Затем идет очередь черники, малины, абрикосов, клубники. Так как клубника относится к разряду наиболее аллергенных ягод, то ее следует вводить в детский рацион, как можно позже. По мнению некоторых педиатров, делать это вообще следует по достижению ребенком полутора-двух лет.

ягоды для ребенка

Как и любой другой прикорм, ягоды в детское меню вводятся постепенно и малыми порциями, и мамочке необходимо внимательно следить за реакцией организма своего чада, если же никаких особых изменений в состоянии малыша, или его кожи не присутствует, то количество ягод можно увеличивать. То же смородиновое пюре следует поначалу давать на кончике чайной ложечки, а в течение одной-двух недель объем следует довести до сорока грамм.
Как только смородина займет свое постоянное место в меню крохи, можно переходить к другой ягодке, а вот сразу несколько их видов вводить в детский рацион не рекомендуется. Ведь в случае проявления аллергических реакций не будет возможности установить, какая именно стала их причиной.
До достижения малышом одного года в детском рационе должно присутствовать пятьдесят граммов ягод в сутки, но в эти дни не следует давать малышу фрукты, а уже в годовалом возрасте или ближе к нему объем ягод увеличивается до ста граммов в сутки. Для трехлетних детей норма возрастает до ста пятидесяти граммов, а начиная с трех лет и до шести смело давайте по двести граммов смородины, малины или крыжовника.

В каком же виде лучше давать малышу ягоды, в виде пюре или сока?

Конечно, лучше в виде пюре, а как только малыш подрастет ему уже можно давать ягодку целиком.
Неплохо сочетаются ягоды с кефиром и творогом, таким образом можно получить идеальный десерт для своего чада, который, наверняка, придется ему по вкусу.
Но вот добавлять к ним сахар не стоит, так как он не является полезной добавкой.
Многим малышам нравятся ягодные соки, в этом случае можно заменить ими пюре, но при этом следует учитывать тот факт, что витамины в нем сохраняются не более пятнадцати минут.
Так что поить соками ребенка следует сразу же после их приготовления, из свежих ягод можно готовить муссы, морсы, кисели, компоты, желе.

какие ягоды можно давать ребенкуГлавное не переборщить

Не следует давать ягоды в большом количестве, так как в этом случае вместо пользы можно нанести вред детскому организму, причем даже очень здоровому.
Дело в том, что витамин С и другие полезные вещества, которые содержатся в той же смородине или чернике, в больших количествах могут стать причиной брожения, вздутия живота, повышенного газообразования и расстройства кишечника.По этой причине лучше не отступать от рекомендуемых норм.
Те детки, которые страдают пищевой аллергией на любой из продуктов, должны воздержаться от употребления таких плодов, как клубника, малина, земляника, ведь именно они относятся к числу самых аллергенных ягод.
Ограничивать в количестве следует и лесные ягоды (чернику, бруснику), также как и садовую черную смородину, внимательно следя за состоянием крохи при их потреблении, так как они тоже могут стать причиной проявления аллергических реакций.
Если же ничего плохого вы не заметите, то порции можно увеличивать.
Если же малыш страдает почечными недугами, то следует строго следить за тем, какие именно ягоды включены в его меню, ведь ему не рекомендуется есть такие из них, в которых в больших количествах содержится витамин С, а это любая смородина, облепиха и шиповник.
Дело в том, что эти ягоды способствуют повышенному образованию солей в моче, а это чревато возникновением камней в почках.
От кислых ягод, таких как, например, клюква, следует отказаться при гастритах и язвенных недугах, так как их сок раздражает и без этого воспаленную слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.

Каждая ягода полезна по-своему

Давайте же вспомним и о том, в каких случаях следует отдавать предпочтение той или иной ягоде.
Черная смородина представляет собой поистине кладезь витамина С, помимо него в ней достаточное количество калия, железа, фолиевой кислоты.
Эту ягоду можно давать ребенку не только в виде пюре, но и в виде соков, компотов, муссов, а на зиму ее можно заморозить или заготавливать в сушеном виде, при этом витамины в смородине сохраняются практически в первоначальном виде.

полезные ягоды для детей

В клубнике содержится каротин, органические кислоты, витамины. Но помните о том, что она противопоказана при пищевых аллергиях.
Такая ягода, как клюква отличается большим содержанием кальция, витамином С и органическими кислотами, ее полезно употреблять при расстройствах желудка и для борьбы с микробами.
Малина является не только вкусной, но и целебной ягодой, она с успехом применяется в качестве жаропонижающего, потогонного средства, но при этом малина находится под категорическим запретом в случае наличия желудочных и кишечных недугов, также, как и при наличии пищевой аллергии.
В гранатовом соке содержатся витамины и дубильные вещества, он способствует возбуждению аппетита и обладает закрепляющим действием, а потому его не стоит давать деткам, которые страдают избыточной массой тела или запорами.
Да и при пищевых аллергиях этот сок следует давать малышам с осторожностью.
И помните, что ягоды являются природным источником витаминов и иных полезных веществ, а потому не упускайте возможности обогатить ими детский организм, но делайте это с умом!

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? РАССКАЖИ О НЕЙ ДРУЗЬЯМ!
  •  
  •  
  • 1
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.